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弘扬工匠精神培养技能人才——经济管理学院教师钱瑛瑛荣获2021年地区“浙阿杯”职业技能大赛二等奖
- 作者:
- 来源:经济管理学院
- 时间:2021-06-11
2021年6月5日,我院经济管理学院旅游管理专业青年教师钱瑛瑛,在阿克苏地区行署和浙江省援疆指挥部主办的《2021年地区“浙阿杯”职业技能大赛》“餐厅服务员”赛项中,披荆斩棘,从阿克苏地区各县市中高职院校选拔的技能高手和行业、企业精英共7个参赛队伍50名选手脱颖而出荣获二等奖!
大赛包括宴会主题设计方案、宴会主题摆台(十人台)、分餐服务、主题设计说明和答辩四个模块,内容涵盖了餐厅服务员的核心技能和职业素养,重点比拼的是选手们操作的规范化、流程化和职业化。
我院参赛选手钱瑛瑛,在援疆教师张雪丽副教授悉心指导下和旅游管理专业教师吴玉斌的大力帮助下,经过多天备赛,勤学苦练、层层突围、最终荣获佳绩。
成绩属于过去,未来赓续奋进。经济管理学院在学院党委的坚强领导下,以习近平总书记对职业教育重要指示为引领,秉承“技能成就梦想,匠心筑造人生”的职教理念,营造技能成就出彩人生的学习环境,落实学院党委“14336”总体发展思路,强师资、提质量,为推动学院各项事业取得长足发展,打造区域性职业教育高地贡献力量。
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